Cuando llega el momento de empezar con sólidos, es tan importante saber qué sí ofrecer, como tener claro qué NO es seguro para un bebé.
Algunos alimentos no están recomendados por riesgo de atragantamiento, toxicidad o impacto negativo en su salud. Te los detallo a continuación:
1 Azúcar y sal
Ninguno de los dos está recomendado antes del año.
El azúcar altera el umbral del sabor y puede generar rechazo a alimentos más simples.
La sal, por su parte, sobrecarga los riñones, que todavía están en desarrollo.
2 Miel
La miel puede contener esporas de Clostridium botulinum, que genera botulismo infantil, una enfermedad grave.
Recién se puede ofrecer con seguridad después de los 2 años.
3 Frutos secos enteros
Enteros tienen un alto riesgo de atragantamiento.
SÍ pueden ofrecerse desde los 6 meses solo si están en forma de harinas, pastas o bien molidos.
4 Alimentos que se aspiran fácilmente
Evitá ofrecer:
- Semillas de girasol
- Arándanos o uvas enteros
- Tutucas
- Porotos, garbanzos duros sin procesar
Todos estos tienen alto riesgo de entrar en la vía respiratoria por su forma y textura.
Podés adaptarlos.
5 Infusiones como té, café, mate cocido
Pueden contener compuestos tóxicos para el organismo del bebé y no aportan ningún beneficio nutricional.
6 Carne picada/molida
Por la posibilidad de contaminación cruzada y riesgo de Síndrome Urémico Hemolítico (SUH), lo ideal es evitarla al menos hasta los 5 años.
7 Ultraprocesados
Evitalos tanto como puedas. Muchos contienen:
- Exceso de sodio
- Azúcares ocultos
- Conservantes y aditivos que no necesita
Apostá a lo real, lo simple, lo que vos también comerías. Hay muchísimas opciones naturales y seguras.
Seguridad sin complicaciones
Conocer qué evitar te da tranquilidad para explorar todo lo que sí puede disfrutar.
Podés tener más info con mi
Guía de Alimentación Complementaria
