Budín Integral de Peras

¡Buenas! Con mi cocinerito estrella, les dejamos esta receta que es ideal para compartir en familia durante el fin de semana.

Es una receta para compartir con niños mayores de 2 años.
Si quieren compartir con más peques, utilizan banana o pasta de dátiles para endulzar y agua en vez de leche.

¡Que disfruten!

Ingredientes

  3 huevos

  2 y 1/2 tazas de harina integral + 1 cda de polvo de hornear (o mitad harina leudante y mitad integral)

  1 taza de leche o agua

  1/2 taza de aceite

  3/4 taza de miel o azúcar o el endulzante que uses

  2 o 3 peras sin cáscara

  1 cdita extracto de vainilla

Preparación

  Mezclar los ingredientes como en el video, primero los humedos y luego agregar los secos.

  Cocinar a fuego mínimo 30 a 40 min, hasta que al pinchar con un escarbadiente este salga limpio.

Para esta receta utilice la Careola de 24cm y Savarin de 24cm, en color Rosa. También podes elegirla en color Aqua, Terra o Marsala.