Tortilla de Coliflor

Para que incorpores más verduras este invierno, te dejo esta receta ¡súper fácil de hacer!

Ingredientes

  1 ramo de coliflor

  1 cebolla

  3 huevos

  Condimentos:Ajo, sal, pimienta y demás condimentos, orégano, perejil, lo que te guste!

Preparación

  Picas el coliflor crudo y la cebolla con el multiprocesador de vegetales.

  Colocas en un bowl con los huevos.

  Condimentas a gusto.

  Llevas a la flip previamente lubricada.

  Cocinas a fuego corona unos 10 minutos de un lado.

  Luego giras la flip hasta dorar el otro lado. ¡Y listo ! A disfrutar.

¡Podés agregar otras verduras más si queres ! Darle tu toque.