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Papas Crocantes Rústicas

Simple, ricas, sin horno y ¡sin freír!

¿Sabías que podés aprovechar la cáscara de la papa para aportar un poco de fibra a sus platos?

Preparación


  Primero las lavás bien y luego diréctamente picás las papas en cuadraditos.

  Lubricás la flip, desparramando unas gotitas de aceite con un pincel o con los dedos y la llevás a calentar.

  Lluego cocinás las papas, primero de un lado y luego del otro, hasta que estén bien doraditas.

JEB Tips


  El SECRETO para que te queden bien crocantes es que no toques las papas hasta que se hayan dorado bien en la parte de abajo. Luego das vuelta directamente la flip.


¿A qué plato las sumarían?
Nosotros las comimos junto a pescado y ensalada de zanahoria y repollo.

Para esta receta usamos la Flip de Essen

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