Torta de Yogur

Como pueden ver en el video, mi cocinero ya hace todo sólo!! Ahora sí tengo oficial el título de asistente

Y hoy les preparó una rica torta de yogur!

Súper fácil y que con el mismo pote se van midiendo los demás ingredientes!

Nosotros a la torta le sumamos arándanos!!

Vos podés cambiar o agregar cualquier fruta que te guste! O incluso frutos secos o chips de choco

Les dejamos la receta:

Ingredientes

  1 huevo.

  1 pote de yogur natural, preferentemente casero.
Y luego van mezclando,  y agregando los demás ingredientes, midiendo en el mismo pote de yogur:

  1 pote de azúcar común o mascabo.

  1 pote de aceite.

  3 potes de harina integral (pueden mezclar mitad integral y harina leudante).

  1 cda de polvo para hornear.

  Ralladura de limón .

  Opcional : arándanos u otras frutas a elección, por ejemplo frutillas , pera o manzana cortaditas en cuadraditos!!!

Preparación

  Hicimos todo directamente en la cacerolita de 18 cm, pero ojo !!! Con el batidor de silicona para la pieza !!! Sino batir aparte y luego colocar la mezcla en la pieza lubricada.

  Cocción a fuego corona 20 a 25 minutos.

  Y listo! Ahora a disfrutar!