Granola Casera
Les dejamos esta receta riquisima de granola SIN HORNO, súper fácil y donde vos podés elegir la cantidad de endulzante !!!
Esto es re importante , ya que varias de las que compramos en el súper, tienen azúcar entre sus principales ingredientes.
Ingredientes
300 gr de avena
150 gr de mix de frutas secas (el nuestro tenía castañas de caju, avellanas, almendras, nueces, mani)
Pasas de uva a gusto, también pueden ser arándanos deshidratados
50 gr de coco rallado
2 cdas grandes de miel (a gusto de cada uno)
Preparación
¡Importante!: Picar con el Multiprocesador los frutos secos si van a consumirla los peques.
Vas a calentar tu Essen (usamos la rectangular) y agregar los ingredientes.
Cocinas a fuego mínimo, tapado, pero vas mezclando para que la miel se derrita y se doren todos los ingredientes sin quemarse los de abajo.
Colocar en un frasco o tupper cerrado y tenés granola para unos 5 a 7 días.
JEB Tips
Podés agregar semillas por ejemplo de sésamo, o endulzar con azúcar mascabo en vez de miel !!
Hacemos yogur con granola?? Que ricooooo!!!
Para esta receta usamos la Fuente Rectangular y el Multiprocesador De Vegetales