Muffins de Mandarina

¡Húmedos y riquisimos !

Lleguen al final ocurren accidentes de vez en cuando!

Chuchi le decíamos a mi gata, compañera en último años de estudios (mas conocida como Eleo por mis amigas)... tenía una ratita, esas de juguete, y es la que Bruni nombra en el video !!

A la Chuchi no le gustaban las mandarinas, pues ... Pero a la ratita de juguete siii estuvo comiendo con Brunito luego

Ingredientes (salen muchos más de 6!)

  1 mandarina:con cáscara pero sin semillas

  2 huevos

  1/3 taza de aceite

  1/3 taza de azúcar mascabo (si son de umbral dulce más alto , agregar un poquito mas)

  1 taza de avena, si ya esta hecha harina antes mejor

  1 taza de harina integral o blanca

  1 cda de polvo de hornear

  1/3 taza de aceite

  Topping: sumamos unos chips de choco

Preparación

  Mixear o licuar toda la preparación.

  Llevar a moldes de muffins.

  Cocinar en la Flip unos 15 minutos y están listos!!. También podés usar la Essen que tengas o el horno.

Para esta receta utilizamos la Flip Aqua