Sobre Mí

Mi Historia

Soy Johanna E. Bracamonte Cichowlaz, Licenciada en Nutrición (MP 118), mamá de dos peques, y la persona detrás de JEBNutrición. Hace más de diez años que acompaño a familias desde la nutrición. Trabajo con una mirada integral, realista y humana, que busca generar hábitos sostenibles y alivio en la vida cotidiana.

MI CAMINO

Mientras estudiaba en Santa Fe, fui voluntaria en un hospital público, acompañando a niños internados y a sus mamás con juegos, cuentos y presencia. Más adelante, formé parte de Haciendo Camino, una organización en Santiago del Estero que acompaña a embarazadas, bebés y familias en situación de vulnerabilidad y desnutrición.

También brindé talleres en jardines, escuelas y centros de salud, y asesoré a muchas familias de forma presencial y online. En paralelo, comencé a emprender ofreciendo colaciones saludables, porque siempre creí que comer bien puede ser simple y real. Desde ahí, empecé a compartir contenido y recursos, y JEBNutrición fue tomando forma como un espacio para acompañar sin exigencias.

MI MATERNIDAD

Ser mamá de Bruno y Olivia me dio otra perspectiva. Puse en práctica todo lo que sabía, y al mismo tiempo descubrí nuevos desafíos: falta de tiempo, desorden, cansancio, dudas. Y confirmé que muchas familias (igual que yo) necesitaban no solo información, sino herramientas reales que les permitan organizarse, alimentarse mejor y sentirse acompañadas.

HOY

Desde JEBNutrición, acompaño a mamás reales a través de:

• Guías descargables, prácticas y claras
• Recetas simples para el día a día familiar
• Productos que uso en casa, como Essen
• Y muy pronto, talleres y cursos para seguir compartiendo herramientas útiles

MI FORMACIÓN

• Alimentación materno-infantil
• Selectividad alimentaria en niños
• Alimentación basada en plantas
• Sobrepeso y obesidad
• Y una formación constante que equilibra lo profesional con lo cotidiano